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この「コルナス」を飲んで「北ローヌシラー」の素晴らしさを改めて知りました。
フランスのワイン産地の一つであるコート・デュ・ローヌ。特に北部は「北ローヌ」と呼ばれ、銘醸地として高い評価を受けています。
この地域は峡谷のような地形で、険しい山肌に葡萄畑が広がっており、この土地に適した黒葡萄品種である「シラー」が有名です。
以前にもこの地域の素晴らしいワインをいくつか飲んだことがありますが、この「コルナス」を改めて飲んで、その素晴らしさを肌で感じることができました。
この地域は、火山岩が変化し鉱石化したような土壌や花崗岩で知られています。その地下から閉じ込められたエネルギーが漲る味わいに、スパイシーな「シラー」が優しくニュアンスを添えています。
穏やかでナチュラルな印象のワインでありながら、ミディアムボディで濃厚な味わいが感じられます。。また、そのクリーンさも際立っており、安定した造りがうかがえます。
「旨い、旨い」としか口から出てこないほど、素晴らしいワインです。
輸入元のコメント
「樹齢の様々な合計1.8haの4つの畑のブドウを使用。軽やかな赤い果実のチャーミングな要素と熟したシラーの、スパイシーな要素がバランスよくまとまっている」
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輸入元のコメント
「樹齢の様々な合計1.8haの4つの畑のブドウを使用。軽やかな赤い果実のチャーミングな要素と熟したシラーの、スパイシーな要素がバランスよくまとまっている」
国・地域：Cornas フランス ／ ローヌ ／ ローヌ北部 ／ コルナス
造り手： Mickaël Bourg ミカエル・ブール
品種：シラー100% 植樹：1950～2013年 位置：南～南西向き
土壌：花崗岩
醸造 シラーは区画ごとにマセレーション（2～3週間）と醗酵を行う。醗酵の始めはルモンタージュを行い醗酵がある程度進んだところ（糖度比重が1060程度）から、一日一回のピジャージュを行う。その後600Lの樽で、18ヶ月熟成
輸入元のワイナリー紹介
※ 上記金額に10％の税が別途かかります。
輸入元のワイナリー紹介
「ワイナリーを初めて訪問させてもらったのが2021年の冬。出会った造り手は、肌が良く焼け、着飾らない農夫だった。代々続くブドウ農家の出身ではない
が、2000年から2012年まで、コルナスのドメーヌ・デュ・クーレで働きつつ、自身の畑を少しずつ広げていった。初VTはコルナス2004、サン・ペレ2006。
表土が薄く花崗岩が大半を占める畑をビオロジック栽培で管理しており、耕作は馬で行い更に急峻な斜面はウィンチによる耕作をしている。
コルナスの村の中にある小さな教会の裏にある地上階のセラーは、広くはないが古い石造りのセラーで、壁も分厚い。赤白ともに、全房で醸造をしており、
亜硫酸はマロラクティック醗酵後と瓶詰前に10mg/Lをそれぞれ添加する。」
商品説明
この「コルナス」を飲んで「北ローヌシラー」の素晴らしさを改めて知りました。
商品仕様
| 製品名: | 【フランスワイン】Mickael Bourg / ミカエルブール / コルナス レ・プティット・ブー (赤）750ml |
|---|---|
| メーカー: | Mickael Bourg,ミカエル・ブール |
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不良品、誤品配送の際、送料は当社負担で対応させていただきます。
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店舗と在庫共有していますので在庫切れの場合はご容赦ください。
販売場の名称及び所在地：
・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:藤武 雅夫
・酒類販売管理研修受講年月日：
2022年6月23日
・次回研修の受講期限：
2025年6月22日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:藤武 雅夫
・酒類販売管理研修受講年月日：
2022年6月23日
・次回研修の受講期限：
2025年6月22日
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| 地域 | 金額 (税別） |
|---|---|
| 北海道 （北海道） |
2,010円 |
| 北東北 （青森/秋田/岩手） |
1,190円 |
| 南東北 （山形/宮城/福島） |
1,090円 |
| 北関東 （茨城/群馬/栃木） |
990円 |
| 関東 （東京/神奈川/山梨/千葉/埼玉） |
880円 |
| 信越 （長野/新潟） |
990円 |
| 北陸 （福井 / 富山 / 石川） |
990円 |
| 中部 （静岡/愛知/岐阜/三重） |
880円 |
| 関西 （大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山） |
880円 |
| 中国 （島根/鳥取/山口/広島/岡山） |
1,090円 |
| 四国 （愛媛/香川/高知/徳島） |
1,090円 |
| 九州 （福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島） |
1,190円 |
| 沖縄 （沖縄） |
2,010円 |
◆クール便の場合
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 300円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
詳しくはこちらのページをご確認くださいませ。
1800ml・720ml 4本までは専用梱包箱を使用いたします。それ以上の本数に関しましてはリサイクルの梱包箱を使用いたします。ご了承お願いいたします。
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ショップ名：酒泉洞堀一（しゅせんどうほりいち）
運営責任者：小久保 喜宣
所在地：〒451-0053 愛知県名古屋市西区枇杷島3-19-22
営業時間：月～土 10:00～19:00 日・祭日：11:00～19:00
お問合せメールアドレス：info@syusendo-horiichi.co.jp
◇お酒は20歳になってから。
当店では未成年者への酒類販売を硬くお断りしております。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがおります。
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