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IN A DAZE (イナデイズ)BREWING / HAZY DAZE / POWDER DAYS JUICY IPA 500ml

価格: ¥1,124 (税込 ¥1,237)
メーカー: In a daze Brewing
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IN A DAZE (イナデイズ)BREWING / HAZY DAZE / POWDER DAYS JUICY IPA(テキスト付)

イナデイズの冬の限定は・・ラベルも味わいもクール、
ドライホップをたくさん投入しヘイジー(にごり)状態のまま詰めることで・・ ホップ由来の果実感とジューシーさを表現


イナデイズの冬の限定は・・ラベルも味わいもクールで。冬をこれでもかとイメージ出来る缶デザイン

その味わいはホップ由来の果実感とジューシーさを表現する一番の人気スタイル「ヘイジーIPA」

まず醸造後半にドライホップをたくさん投入し、ジュシーな香りをたくさん引き出し

そして濾過無しでヘイジー(にごり)状態のまま詰める

またまた名作認定できそうなIn a daze Brewing イナデイズ ブルーイングさんの限定ビール、この造り手は本当にセンスあるな~(驚)


ブリュワリーのコメント
「まっさらなパウダースノーをイメージしたHazy Daze Powder Day 副原料を一切使わないまっさらなレシピで作るHazy スタイル」

コンセプト:
Product Concept/Description:通常のHazy dazeは伊那谷の美しい景色を切り取っていますが、パウダーデイはその名の通りパウダースノーが降った日、もしくは翌日のことを言います。スキーが大好きな醸造者がそのパウダー愛を表現する商品でもあります。

まっさらで、何にもそまらない美しさ、そしてその上を浮かぶように滑りおりる、快感。体験した人にしかわからない、その素晴らしさをクラフトビールで表現する。また、日本のパウダースノー雪質は世界の中でもトップレベルで、JAPOW(JAPAN+POWDER)とも言われるほど。

通常は果物を使うHazy dazeですが、まっさら/真っ白な雪を表現するレシピということで麦芽、ホップ、酵母のみの色を加えないレシピとなっています。 また、2020年よりプロスキーヤーの方達のパウダー写真をラベルにも使わせていただいてます。


ビアスタイル:ヘイジーアイピーエーAlc 8%IBU30Product Availability
使用ホップ:シトラ、モザイク、エルドラド、ギャラクシー 色:乳白黄色
原材料:麦芽(外国製造)、オーツ麦、ホップ
香り:柑橘系、花 味 フルーティ、シルキー、ホッピー、ライトボディ
おすすめの料理:冬限定商品なので、鍋と一緒に。


IN A DAZE (イナデイズ)BREWING / HAZY DAZE / POWDER DAYS JUICY IPAIN A DAZE (イナデイズ)BREWING / HAZY DAZE / POWDER DAYS JUICY IPAIN A DAZE (イナデイズ)BREWING / HAZY DAZE / POWDER DAYS JUICY IPAイメージ

商品説明

イナデイズの冬の限定は・・ラベルも味わいもクール、ドライホップをたくさん投入しヘイジー(にごり)状態のまま詰めることで・・ ホップ由来の果実感とジューシーさを表現

商品仕様

製品名: IN A DAZE (イナデイズ)BREWING / HAZY DAZE / POWDER DAYS JUICY IPA 500ml
メーカー: In a daze Brewing

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