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芋焼酎 なかむら新焼酎 2020 37度 720ml

価格: ¥2,600 (税込 ¥2,860)
メーカー: 中村酒造
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芋焼酎 なかむら新焼酎 2020 37度

初登場「なかむら新焼酎」
阿多杜氏流での高い温度での甕仕込み、そして手造りでの麹蓋を使っての入魂の米麹で
洗練され香り高く深くて流れる味わいをここに!


鹿児島空港より車で15分程度、錦江湾を望む国分の町にあるのが中村酒造、

昔ながらの手造り仕込みを残した蔵元、 鹿児島に3蔵しかないという麹蓋を利用した全量手造り麹、そして1次仕込み(米麹造り、芋焼酎も麹は米です)は甕仕込みで

5年ほど前より中村慎弥専務が造りに先頭に立ち、特に米麹造りに注力、そして先代の杜氏の技術を受け継いだ阿多杜氏流での高い温度での仕込みを洗練してきました。

私も鹿児島に行くときはその立地の良さおあって必ず伺う蔵元です、そこでいつも飲ましていただくのが蒸留したての滴り落ちる新焼酎、直接その槽口からいただくのですが無濾過でなにも処理されてないその芳醇な香りと旨さにいつも感嘆していたものでした。

今回は専務がここ数年洗練してきた技術を詰め込んで、その旨い新焼酎を出来るだけ原酒のまま詰め込んできました。

流れるような味わいの中に芋の風味が複雑に繊細に香り高く詰め込んであります!

この焼酎でさらに多くの人にさらにその美味しさが伝わっていってほしいです。

中村酒造中村酒造中村酒造中村酒造中村酒造中村酒造中村酒造

商品説明

初登場「なかむら新焼酎」阿多杜氏流での高い温度での甕仕込み、そして手造りでの麹蓋を使っての入魂の米麹で 洗練され香り高く深くて流れる味わいをここに!

商品仕様

製品名: 芋焼酎 なかむら新焼酎 2020 37度 720ml
メーカー: 中村酒造

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