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【ワイナリーの資料より】
※『⾁専⽤の⾚ワイン』が欲しいという要望に応えて作ってみました。ステーキ・ハンバーグ・⽣姜焼き・回鍋⾁・すき焼き…etc。⽇本には数えきれないほどの⾁料理が有ります。ですので「⽇本」らしい「⾚」を⽬指してアッサンブラージュしました。それは「酸」を基調とした「⾚」です。冷やしても常温でも楽しめる味わいには「酸」基調の⽅が⾯⽩いのでは無いかと。もちろんドッシリとした「⾚」も美味しいと思いますが、今回は欲を持って「⿂の⾚⾝」にも合うことも考えて作りました。
さっぱりとそして深い余韻とキレを持つように。まろみの「スチューベン」と中庸の味わいに「メルロ」そしてキレの余韻の「北醇(ほくじゅん:アムレンシス系)」の個性を結びつけて。瓶内にてML Fが起きており開栓時に「シャワっ」としますが、2杯⽬以降は泡もなくなり、そしてグラスにおける⾹と味わいの変化が楽しめると思います。「⽇本⼈」の「⾁料理」、いろんなモノと合わせて楽しんでも欲しいと思いますので、是⾮宜しくお願いします。
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原材料:ぶどう(ベリーA 62%(⼭形県産).北醇25%(⼭形県産).スチューベン13%(⼭ 形県産))
アルコール分:10%
酸化防止剤:未使用 自然発酵
製造者:山形県南陽市 グローバルアグリネット

商品説明
【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!さっぱりとそして深い余韻とキレを持つように。まろみの「スチューベン」と中庸の味わいに「メルロ」そしてキレの余韻の「北醇(ほくじゅん:アムレンシス系)」の個性を結びつけて。瓶内にてML Fが起きており開栓時に「シャワっ」としますが、2杯⽬以降は泡もなくなり、そしてグラスにおける⾹と味わいの変化が楽しめると思います。
商品仕様
| 製品名: | YMW イエロー・マジック・ワイナリー / GROOOVE NIKU YARO 2024 750ml 【山形 赤】 |
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| 型番: | 15317 |
| メーカー: | イエロー・マジック・ワイナリー |
※当店からのお願い
【商品の保管方法について】
生酒についてはクール便を推奨しており、保管方法は冷蔵庫での保管をお願い致します。火入れ酒についても夏季はクール便を推奨しております。商品発送後の品質管理について、弊社は一切の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。
【ご到着日について】
ご注文日から1週間以内の着日指定をお願いしております。この期間中のみ、商品をお取り置きいたします。
【店頭引き取りについて】
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