MC製法での早飲みボージョレの飲み頃!!
細く入っていい香り、真ん中ぐっと膨らんで、余韻も長く葡萄の自然の味わい引っ張ります。
レミー・デュフェートル
マセラシオン・カルボニック・MCという醸造技術があります。葡萄をタンクに粒のまま入れて蓋をして自然に発酵する二酸化炭素で果肉の酵素を動かし、ジャム的な香りとワインとしての飲み易さを出す技術。
フランス・ボージョレ地区で発展し、その若いころからの飲み易さでボージョレ・ヌーボーをいちやく有名なものに
当店でも自然栽培のボージョレ・ヌーボーを多く扱っていますが、やはり解禁日すぐ飲むのはもったいないな~と思っていました、まだバランスが整ってないのに!
それで入荷しましたレミー・デュフェートルの2019、実はこれはヌーヴォーをもう少し寝かせたものなのです、
その味わいは飲んで驚きました!MC製法での早飲み造りボージョレの飲み頃!!
細くはいっていい香り、真ん中ぐっと膨らんで綺麗な酸味も印象残して、余韻も長く葡萄の自然の味わい引っ張ります。
暑い時期でも冷やしてキュートに果実味が輝いて美味しいです。
飲みごろの味わい是非楽しんで、そしてボージョレ・ヌーボーも2本購入されて1本はお祭り的にすぐ飲んで1本は半年ほど家で寝かせて飲みましょうね!それをお勧めしたいです。
それでヌーヴォーは解禁日に間に合わせるために航空便で日本に来ますが、こちらは急がないために通常の船便できます。ですので価格が抑えられてもいます。
商品説明
MC製法での早飲みボージョレの飲み頃!! 細く入っていい香り、真ん中ぐっと膨らんで、余韻も長く葡萄の自然の味わい引っ張ります。レミー・デュフェートル
商品仕様
製品名: | Remi Dufaitre レミー・デュフェートル / Beaujolais Villages Rouge ボージョレ・ヴィラージュ ルージュ プランタン 2019 750ml |
---|
【当店からのお願い】
※着日指定は注文日より1週間以内でお願いしています。その期間がお取り置き可能期間です。
※注文後の商品追加は初回注文より48時間以内とさせていただきます。
※ネットでのご注文商品の店頭引き取りは対応いたしておりません。