※画像は2017年のものです。

北海道内の契約農家にて大切に育てられたぶどうをアッサンブラージュし、天然酵母の力で発酵させました。スミレの花やブラックベリーのような華やかな香りに、燻製香や濡れた落葉道のような落ち着きのある香りと味わい、北国らしい伸びやかな酸が特徴の辛口の赤ワインです。味わいのやさしさを保つためろ過は行っておらず、自然の炭酸ガスやぶどう由来のオリが含まれていることがあります。(裏ラベルより)

品種：ヤマブドウ（50.6%）、セイベル13053（39.8%）、メルロー（9.6%）
アルコール度数：10.5％
札幌市南区藤野　さっぽろ藤野ワイナリー

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