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澤屋まつもと 守破離 山田錦 生酒うすにごり 1800ml

価格: ¥3,600 (税込 ¥3,960)
メーカー: 松本酒造
数量:
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澤屋まつもと 守破離 山田錦 生酒うすにごり

年に一回だけ!澤屋まつもと の生酒、それも薄にごり。
まだ生きてる感じ、ガスをさらに細かくたくさん。
極上の旨味の上にやさしい濁りの甘味、フレッシュさが際立つ!


1年に一回だけのお楽しみ「澤屋まつもと 新酒うすにごり 生酒」

今年も嬉しいことに山田錦バージョンでの入荷です。

”まつもと”といえば極上の旨味にガス感

新酒おりがらみは酵素がまだ瓶内に残り、ガスをさらに細かくたくさん。

極上の旨味の上にやさしい濁りの甘味がのり、特にフレッシュさが際立ます!


一回限りの入荷品です、この機会を逃さず是非


原料米 東条産山田錦100% アルコール度数 15度要冷蔵


「澤屋まつもと」を醸す京都市伏見の松本酒造

鴨川水系と木津川水系の両方を兼ね備える名水の地

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(大正11年完成の重要文化財級の蔵)

この地が銘醸地になりえた礎
柔らかくミネラル感のある素晴らしい地下水をベースに!

ガス感があってナチュラルな味わいのあるモダン純米酒を醸します。

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(蔵の後継者「松本日出彦」専務が、杜氏として造りの先頭に立っています)

味わいはデリシャスで食事の寄り添う香り、甘味を削り旨味を中心に味を設計することで

繊細な京料理に合うというのが日出彦専務の狙い!

古典であり斬新でもあるそれで 澤屋まつもと は日本酒のメインストリートに躍りてた!

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商品説明

蔵元から販売を任せていただいている。蔵直・正規取扱店。年に一回だけ!澤屋まつもと の生酒、それも薄にごり。まだ生きてる感じ、ガスをさらに細かくたくさん。 極上の旨味の上にやさしい濁りの甘味、フレッシュさが際立つ!

商品仕様

製品名: 澤屋まつもと 守破離 山田錦 生酒うすにごり 1800ml
メーカー: 松本酒造

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