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3/15 マジカルワインツアー開催中止のお詫び
昨年に続き開催するために鋭意準備を進めておりましたが、昨今のコロナウイルス蔓延のため、まずは皆さまの健康を第一に考え苦渋の選択ですが、中止させて頂くことといたしました。
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予約限定酒「醸し人九平次うすにごり」
Shusendo本店、Mini伏見地下街店では2/25(火曜)16時~
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  • 日本酒
  • 冷蔵便

日輪田 しぼりたて 山廃純米生原酒 1800ml

価格: ¥2,700 (税込 ¥2,970)
メーカー: 萩野酒造
数量:
在庫: 在庫あり

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日輪田 しぼりたて 山廃純米生原酒

昨年よりさらに良くなっているな~この蔵は確実にマリアージュに向かっている。

速醸タイプの萩の鶴の新酒生が2種類とも素晴らしくて、それに続いた山廃バージョンの「日輪田」も素晴らしい。

その味わいに山廃のニュアンスが隠し味的に加わってそれが食を引き付ける感じ、

さらに、そのしっかりした自然乳酸感が少々油のあるものでもしっかり切らしてくれる


その食材は素材時代の印象が強いもの、油ののったお魚、お肉、焼き鳥、味噌、醤油でハッキリ味わいを付けたものに合うと思う。


それで薄濁りの綺麗な甘味が印象的で心地よい、この酒も確実に色気のある食中酒!


原料米 五百万石 精米歩合 65% アルコール度数 17度


宮城県栗原市 萩野酒造株式会社

商品説明

蔵元から販売を任せていただいている。蔵直・正規取扱店。飲めばわかる!確実に食べたくなる新酒生 そこにホレ 「日輪田 山廃しぼりたて生」 薄濁りで甘味が素晴らしくって!

商品仕様

製品名: 日輪田 しぼりたて 山廃純米生原酒 1800ml
メーカー: 萩野酒造

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