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山形正宗 日本酒+乳酸菌 まろら 2021 720ml

価格: ¥1,900 (税込 ¥2,090)
メーカー: 水戸部酒造
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山形正宗 日本酒+乳酸菌 まろら 2021(テキスト付)

日本酒にも乳酸菌は効果抜群です。
この柔らかな口当たりは絶品、淡く無くなっていく感じはとても・・veryエレガント!


主にヨーグルトで接種される「乳酸菌」 それが体に良いというのは皆さん知ってますね!

主に 整腸作用、コレステロールの低減作用、免疫力を高める、老化の予防

改めて調べるとこんなにあるんですね!! 驚かされますよね。


ところで実は乳酸菌はお酒にも重要な効果を生むことが出来るのです。

そこに今回着目したののが・・”銘刀の切れ味”と例えられるシャープさが身上の「山形正宗」。

仕込んだ新酒に乳酸菌を加えて、さらに発酵!
 今までにない柔らかい口当たりを出したのですよ。

それは絶品!!淡く無くなっていく感じはとても・・veryエレガント!

「人為的に乳酸菌を発酵終了後のお酒に加え、ワインと同じように二次的な乳酸発酵(マロラテイック発酵)をいたしました。」

アルコール度数 15度 原料米 山形県産出羽酸々60%
山形県天童市 水戸部酒造

山形正宗イメージ

商品説明

蔵元から販売を任せていただいている。蔵直・正規取扱店。酒泉洞堀一。日本酒にも乳酸菌は効果抜群です。この柔らかな口当たりは絶品、淡く無くなっていく感じはとても・・veryエレガント!「山形正宗 日本酒+乳酸菌 まろら」 

商品仕様

製品名: 山形正宗 日本酒+乳酸菌 まろら 2021 720ml
メーカー: 水戸部酒造

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