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山形正宗 夏ノ純米 夜の部 1800ml

価格: ¥2,700 (税込 ¥2,970)
メーカー: 水戸部酒造
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山形正宗 夏ノ純米 夜の部

綺麗で柔らかな米の甘味・・ワンランク上の上品さ!山形正宗 夜の部は山形の大吟醸用酒米「雪女神」使用、
酸も綺麗にシュシュと差し込み、表情は食事の味わいも引き立てる


夏ノ純米の昼の部はグイグイ切れてくるタイプに対し夜の部はミディアムな美味しい米味で勝負

その原料米は山形県の誇る、高精白用酒米・・大吟醸用に開発された「雪女神」

綺麗な優しい米の甘味・・さらに丸くとても上品!ワンランク上の味わいです。

そこに山形正宗の珠玉の麹造りからの酸が綺麗にシュシュと味わいに差し込んで、その形を丸く感じさせる

なによりもその酸は食中で生きてきて、その生き生きした表情は食事の味わいも引き立てるものです。

素晴らしい仕上がりの「夜の部」是非お試しください。

精米歩合:60% アルコール度数:16度
製造者:山形県天童市 水戸部酒造

山形正宗

寺社で使うような木材を贅沢に使ったという麹室、ここでのパワーが山形正宗には注入されている。

山形正宗

仕込み蔵はアート環境のよう。壁の木、床材、ライティングまでこだわり抜く。職人がクリエイターの発想で。

山形正宗

蔵のある天童より車で山中を20分。人里まばらな山形正宗自社農場「たむぎ野」
水戸部社長が背中で語る。

5年程前の入荷のイメージより洗練されてるな~というのが第一印象でした。やっぱり進化してんるんだな~素晴らしい。

商品説明

蔵元から販売を任せていただいている。蔵直・正規取扱店。綺麗で柔らかな米の甘味・・ワンランク上の上品さ! 山形正宗 夜の部は山形の大吟醸用酒米「雪女神」使用、酸も綺麗にシュシュと差し込み、表情は食事の味わいも引き立てる

商品仕様

製品名: 山形正宗 夏ノ純米 夜の部 1800ml
メーカー: 水戸部酒造

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