栄光冨士ワイン酵母しぼりたて。日本酒のお米の甘さと、白ワインのようなフルーティーな酸味がバランスよく調和。
「フレッシュな青林檎を一口かじる!」という感じに仕上がっています。
栄光冨士のワイン酵母酒「Snake Eye」、当店は2回目の入荷となります。
昨年よりも優れた仕上がりになっており、日本酒特有のお米の甘さと、ワイン酵母の白ワインのようなフルーティーな酸味がバランスよく調和しています。
それで、このお酒は四季醸造の蔵元らしく秋でも「しぼりたて」「フレッシュ」仕様です。
これらの要素が絡み合って、「フレッシュな青林檎を一口かじる!」という感じに仕上がっています。
日本酒とワインが上手に調和した、他にはない味わいの生酒で本当に素晴らしいですよ~。
使用酒米:群馬県産若水100%
精米歩合:50%
酵母:ワイン酵母
日本酒度:+4.0
酸度:1.9
アミノ酸度:0.7
アルコール分:16.9度
製造者:山形県鶴岡市 富士酒造株式会社
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<1800ml>はこちら
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商品説明
蔵元から販売を任せていただいている蔵直・正規取扱店、酒泉洞堀一の日本酒通販。栄光冨士ワイン酵母しぼりたて。日本酒のお米の甘さと、白ワインのようなフルーティーな酸味がバランスよく調和。「フレッシュな青林檎を一口かじる!」という感じに仕上がっています。
商品仕様
製品名: | 栄光富士(えいこうふじ) ワイン酵母しぼりたて Snake Eye 2023 720ml |
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メーカー: | 冨士酒造 |
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