375ｍｌです。軽いフリーラン、旨い・深い・優しく染みる。日本自然派ベリーＡ・ロゼ。
ロゼというよりは軽い軽い赤、そこにミネラルとジャム感、そして体に染みわたる柔らかさで。

これは旨い本格日本のベリーＡ・ロゼ・・濃い赤から軽やかな部分を抜いたロゼなので・・軽い軽い赤といったほうが正しい気がします。

しかし軽い中でもベリーＡのジャム感のトーンが低く丸くあり、そこに土地のミネラルと、そして全て柔らかく自然なニュアンスで体に染みわたるように入っていく。

ベリーAという葡萄が世界にも通じる品種であることと、これぞ日本ワインということで世界にもアナウンス出来るであろう素晴らしい仕上がり！ 


ワイナリーからのコメント
「ドメーヌヒデが誇る最高級ワイン”ラピュータ”のフリーラン果汁から生まれたプレミアムロゼです。懐かしい夜店の綿菓子の香りの中に、酵母の香ばしさが広がります。冷静のお料理そして、あんこの和菓子とのマリアージュが最高です。　美味しい温度：約７℃＝冷蔵庫温度」


生産本数：209本　アルコール度数：１１度
収穫：2019年9月20日「下野良畑」細粒質褐色森林土、標高350m、樹齢約23年。原料葡萄：マスカットベリーエー100％　収穫方法：全手済み酵母：自然酵母　満月滓引き　足踏み粉砕　ノンバレル
製造者：山梨県南アルプス市　ドメーヌヒデ

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