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WAKAZE どぶろく×ピスタチオ  recipe no.061 500ml

価格: ¥2,400 (税込 ¥2,640)
メーカー: WAKAZE 三軒茶屋醸造所
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WAKAZE どぶろく×ピスタチオ  recipe no.061

どぶろく+生ピスタチオ+ピスタチオリキュール、
どぶろくの甘さに深いコクのある甘味と奥行き、生のピスタチオの食感も楽しくて


毎回違うレシピではやくも61種目、WAKAZE三軒茶屋のどぶろく

今回は新鮮な生ピスタチオを入れて、さらにピスタチオリキュールを少々加えて、

どぶろくの甘さに深いコクのある甘味と奥行き、生のピスタチオの食感も楽しくて

あれもこれも楽しめるような味わいに。

これは設計の勝利、センスの良さを感じる1本。



都市型醸造所としてスタートした「WAKAZE三軒茶屋醸造所」、その他醸造酒の免許ということで、搾らない「どぶろく」造りを!

今回はその環境を逆手取り今までに無いオリジナリティ溢れる酒が誕生しています。

アルコール度数 9度 原料米 つや姫(山形県産)精米歩合 麹米70% 掛米70%
副原料  生ピスタチオ、ピスタチオリケール 酵母 協会六号
製造方法 高温白麹モト/Botanical/Non-Pressed(どぶろく)

WAKAZE 三軒茶屋醸造所 東京都世田谷区

商品説明

蔵元から販売を任せていただいている。蔵直・正規取扱店。酒泉洞堀一。どぶろく+生ピスタチオ+ピスタチオリキュール、どぶろくの甘さに深いコクのある甘味と奥行き、生のピスタチオの食感も楽しくて

商品仕様

製品名: WAKAZE どぶろく×ピスタチオ  recipe no.061 500ml
メーカー: WAKAZE 三軒茶屋醸造所

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