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洌 純米大吟醸 亀の尾 無濾過生原酒 720ml

価格: ¥1,800 (税込 ¥1,980)
メーカー: 小嶋総本家
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洌 純米大吟醸 亀の尾 無濾過生原酒

この酒は本当に良く出来ている!「洌(れつ)」
古代米の旨い米味を生かして、スムーズで滑らか亀ノ尾新酒生 
この米でこんなにトータルバランスの良いものは初めて!


山形県米沢市、小嶋総本家の特約店限定ブランド「洌(れつ)」

この蔵元の酒造りの安定感は素晴らしいものがあります。定番の「洌(れつ)純米大吟醸」は飲食店様でずっと売れ続けているマスト・アイテム。

そして季節限定のものもどれも間違いなく美味しい。

今回入荷の「亀ノ尾新酒生」 亀ノ尾は東日本のほぼ全てのお米の先祖と言われているお米で、明治にひどい冷害の中でも良質なお米を実らせた籾を選抜育成したもの。

そんな昔ながらのお米なのでその米味が良い!

その米味を引き出しながら、程よく香って、真ん中膨らみ後半は綺麗に抜ける。

こんなにトータルバランスの良い亀ノ尾は過去最高に迫る。

この酒は本当に良く出来ている!



山形県産亀の尾 50%精米 日本酒度+1 アルコール度数 17度

山形県米沢市 小嶋総本家

洌

商品説明

蔵元から販売を任せていただいている。蔵直・正規取扱店。この酒は本当に良く出来ている!「洌(れつ)」古代米の旨い米味を生かして、スムーズで滑らか亀ノ尾新酒生 この米でこんなにトータルバランスの良いものは初めて!

商品仕様

製品名: 洌 純米大吟醸 亀の尾 無濾過生原酒 720ml
メーカー: 小嶋総本家

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