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西條鶴 直汲み 無濾過純米酒  生酒 1800ml

saijouzika

最終入荷、例年大好評の”直汲み”  
今年も気合い入れて中汲みのみ(贅沢)♪槽口より即座に手詰め!
甘みの印象・強いガス感でさらに浮き上がる「西條鶴 直汲み」


中手新千本の甘味にこだわる「西條鶴」


手工業感満載、人の手での温かさ感じるな〜の直汲み!


昨年、大好評でこれで西條鶴を知った!ファンになっという人が多く

今年も最高のものということで、、「どうやろうか?」と蔵元さんと杜氏さんが相談。


 ポンプでなるべく優しく送る

それで、1回目、2回目 (いわゆる”あらばしり”) は抜いて!


その後の3回目(中汲み)をしっかり槽口ためて!(もちろん無加圧)

そこから手作業直詰


そうやって出来上がったお酒は

綺麗だけど甘味の印象はそのまま

プラスガス感   これは早急な手詰めじゃないと出ないよ〜


”甘みの印象 ガス感でさらに浮き上がる”(ラジャー)


今年も素晴らしいお酒が出来上がっていますよ♪


アルコール度数 16度 精米歩合 65%
使用酵母 広島もみじ酵母 
原料米 中生新千本(なかてしんせんぼん)
千本錦の母になったお米です。広島で昔からもっとも多く使われている酒造米で、広島の特徴が一番出る酒米です。

広島県東広島市西条 西條鶴酒造

DSCN0200

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ブログ: 酒泉洞堀一 〜酒と人を結ぶブログ〜

西條鶴 直汲み 無濾過純米酒  生酒 1800ml

メーカー:西條鶴醸造
価格:

2,800円 (税込 3,024円)

[ポイント還元 30ポイント〜]
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在庫あり

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■ 商品説明

蔵元から販売を任せていただいている。蔵直・正規取扱店。例年大好評の”直汲み”  今年も気合い入れて中汲みのみ(贅沢)♪ 槽口より即座に手詰め!甘みの印象・強いガス感でさらに浮き上がる 「西條鶴 直汲み」

■ 商品仕様

製品名西條鶴 直汲み 無濾過純米酒  生酒 1800ml
メーカー西條鶴醸造

【当店からのお願い】
※日本酒1800mlを1本のみ発送の場合は梱包箱代170円(税抜)ご負担お願いします。(買い物カゴには計算されません。)
※着日指定は注文日より1週間以内でお願いしています。その期間がお取り置き可能期間です。
※注文後の商品追加は初回注文より48時間以内とさせていただきます。


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