名古屋市西区の「造り手の想いを伝える」日本酒・ワインセレクトショップ

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お客様の声

彩來 Sara 純米吟醸 生詰
  • 封切ハンター 様
  • 投稿日:2025年01月30日

酸味と旨味のバランスがとても美味しいです
埼玉県のお酒はこの系統の味が得意ですね

奥(おく)山崎醸(やまざきかもし) 夢吟香  DREAM 14度 原酒生
  • 封切ハンター 様
  • 投稿日:2025年01月30日

次期蔵元?が造った新生DREAM
切れの良い酸味が美味しかったです
今後山崎醸は注目です

酒泉洞堀一 お勧めしぼりたて 1800ml 4本セット
  • なごやん 様
  • 投稿日:2025年01月22日

以前から指摘しているように、全部ブラインドで販売するのは如何なものかを実感しました。
今回3本セットと4本セットが同時に販売されており、4本セットは而今入りと勝手に判断して購入しがっかりした次第。3本セットと4本セットはどう違ったのでしょう。
どうして全部ブラインドで売ることにこだわるのか、貴店として本当にそのように売りたいと思っているのかお聞きしたいところです。いかにも消費者に不親切です。
色々考えてみるに原因は蔵元の締め付けにあるのではないかと考えが至りました。蔵元も自社の酒が高価格で売られていることに頭を痛めていることは理解できます。しかし居酒屋にしか売っていけないなどの締め付けは主客転倒のように思います。おかげでさっぱり一般消費者にその蔵元のお酒が出回らなくなり、飲む機会がなくなりました。所謂角を矯めて牛を殺すの例え通りです。
貴店も色々工夫されていますね。店頭での抽選販売や会員向けの抽選販売等々。しかし全面ブラインド抱き合わせ販売は賛同できません。
他店でも抱き合わせは行っていますが、メインの1本は明らかにするとか、或いはセット全部を明らかにするとか、購入したい消費者の納得感を得るように工夫されています。1本単独で買えない以上最低限そういった配慮がなされてしかるべきかと思います。それが蔵元に向き過ぎず、消費者にも顔を向けた販売方法ではないでしょうか。
蔵元からのペナルテイーは販売店には死活問題ですから、畢竟蔵元には反論できないのかもしれませんが、高価格で流通しているのは真面目に取り組んでいる販売店さんのせいではありませんので、自分たちのできる範囲でかつ消費者に喜ばれるよう努力しているのであれば、正々堂々蔵元にモノ申してもいいように思います。
外野から勝手なことを申し上げました。蔵元のやり方には消費者として反感も抱いているので、長々と愚痴を申し上げました。

聖(ひじり) 純米大吟醸 LEGIT番外 ひとめぼれ35 中取り 生酒
  • のり 様
  • 投稿日:2025年01月12日

初めて聖を飲みました
とても美味しくこれからも購入したいと思いました

酒泉洞堀一 お勧め特撰3本セット
  • 広瀬茂樹 様
  • 投稿日:2025年01月12日

いつも迅速な対応ありがとうございます(;^ω^)

酒泉洞堀一 お勧め特撰3本セット
  • 広瀬茂樹 様
  • 投稿日:2025年01月10日

特撰セット内容が花陽浴に変わりましたが、以前の而今の方が嬉しいです。

越乃寒梅 特別本醸造 別撰
  • Passss00001 様
  • 投稿日:2025年01月07日

贈り物で利用させていただいきました。丁寧な包装としっかりした梱包で安心しました。次回も宜しくお願いします。

酒泉洞堀一 お勧め特撰3本セット
  • がっちゃん 様
  • 投稿日:2025年01月04日

いつも美味しいお酒ありがとうございます。飲んだことのないお酒で 新たな発見がありました。以前ですが、開栓が非常に難しいお酒があり、半分くらい吹き出してしまいました。出来れば開栓が難しいお酒は避けていただきたいです。

W(ダブリュ) 山田錦45 純米無濾過原酒
  • 酒の半兵衛 様
  • 投稿日:2025年01月04日

初めての注文でした、香りが素晴らしい、ワイングラスで飲むs家ですね。

もう少し酸味とコクがあるといいです。つい、九平治や而今と比べてしまうとどうしても味の深みが
違いますね。

でも、香りは爽やかで、すばらしい。

醸し人九平次(かもしびとくへいじ) 純米大吟醸雄町 「SAUVAGE」 赤磐雄町米に生まれて
  • 酒の半兵衛 様
  • 投稿日:2025年01月04日

うまいの一言ですね。
いつも、安定したうまさ、酸味と甘みのバランスがいい、甘いだけの酒が多い中、どっしりした味わいは最高ですね。

私の基本の酒です。


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酒泉洞堀一ShusendoMini(シュセンドウミニ)伏見地下街店

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愛知県名古屋市中区錦二丁目13-24(伏見地下街内)

Shusendo酒場 TALK2U (トークツーユー)

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