キュートな果物の風味と、日本酒ファンの皆さんが大好きな発泡日本酒の”米のスパークリング感”が見事に融合し、まるでソーダ割りのリキュールと日本酒との間のような感覚。

福岡県発のクラフトサケ「LIBROM / リブロム」が、ますます個性が引き立った素晴らしいお酒を発売しました。

博多リリコイという無農薬栽培のパッションフルーツを手造りの麹で造られた純米酒の発酵終盤に投入し、再び発酵させました。

キュートな果物の風味と、日本酒ファンの皆さんが大好きな発泡日本酒の”米のスパークリング感”が見事に融合し、まるでソーダ割りのリキュールと日本酒との間のような感覚を体験することができます。

なんといっても、このお酒は良質な素材のみを使用したナチュラル仕様で作られている点が素晴らしいですね！


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蔵元のコメント

福岡市で無農薬と心地よい音楽による栽培でパッションフルーツを育てられている樹ファームさんの「博多リリコイ」を使用しました。国内では鹿児島や沖縄で栽培される南の果物で、ハワイでは「リリコイ」と呼ばれています。南国を漂わせる爽やかな香りと甘酸っぱさをお楽しみください。 ※瓶内二次発酵により発泡性がございますので、開栓時は吹きこぼれないよう十分にお気を付けください。

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◆スペック
カテゴリー：クラフトサケ
原材料名：米(福岡県産山田錦)、米麹
副原料：パッションフルーツ
精米歩合：92％
アルコール度数：9度
保管方法：要冷蔵
製造者：LIBROM Craft Sake Brewery(福岡県)

※当店からのお願い
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