7年の歳月により、香り・味わい共に複雑に、そして深みが増しています。

2015年ヴィンテージの特別出荷

香りは梨・りんご・バナナの様な果実の香りから、
徐々にキャラメリゼしたような甘さのある香りが出てきます。

口に含むと粘度を感じるテクスチャーで丸みのある甘味や旨味を感じます。
その味わいが優しく酸味を包み込む印象です。

じんわりとした苦味がアクセントとなり
口の中はカラメル様の香りで満たされ、丸く余韻をまとめます。

７年の歳月を感じられ、特別な刻をお楽しみ頂けます。

原料米：福岡県柳川産山田錦　精米歩合：麹米35%　アルコール度数：16度

製造者：福岡県大川市　若波酒造

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