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MINONISHIKI / 白雪姫 Yamahai 純米吟醸ひだほまれ 720ml

価格: ¥1,563 (税込 ¥1,720)
メーカー: 渡辺酒造醸
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MINONISHIKI / 白雪姫 Yamahai 純米吟醸ひだほまれ(テキスト付)

柔らかさと旨さの調和!「ひだほまれ」持ち前の柔らかさ、綺麗に溶けて。
ワインのテロワールのように自然乳酸が味少しの複雑さと深みをプラス、飲み応えに貢献


岐阜・大垣 渡辺酒造醸さんの「MINONISHIKI  白雪姫」の自然乳酸仕込みの純米吟醸です。

丁寧に1回火入れをし、冷蔵貯蔵されたお酒。

原料米は岐阜県の酒米「ひだほまれ」、持ち前の柔らかさ、綺麗に溶けて雪解けのような甘味・味わいに逆らうことなく軟水が溶けこんでいる印象。

そこにワインのテロワール(土地のニュアンス)のように・・自然乳酸が味わいに少しの複雑さと深みをプラスし、飲み応えに貢献

柔らかさと旨さの調和のとれた仕上がりです。


原料米:岐阜県産ひだほまれ100%使用 精米歩合:60% アルコール度数:16度
製造者:岐阜県大垣市林町 渡辺酒造醸

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<1800ml>はこちら
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商品説明

蔵元から販売を任せていただいている蔵直・正規取扱店、酒泉洞堀一。柔らかさと旨さの調和!「ひだほまれ」持ち前の柔らかさ、綺麗に溶けて。ワインのテロワールのように自然乳酸が味少しの複雑さと深みをプラス、飲み応えに貢献

商品仕様

製品名: MINONISHIKI / 白雪姫 Yamahai 純米吟醸ひだほまれ 720ml
メーカー: 渡辺酒造醸

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