シンプルなモルト構成のベルジャンダーク。
そこに贅沢な量の蜂蜜を投入して作ったブラゴット
【醸造元より】
奇をてらわずに、シンプルなモルト構成のベルジャンダーク。
そこに贅沢な量の蜂蜜を投入して作ったブラゴットをバーボンバレルで約1年熟成させました。
ベルジャン酵母由来のスパイシーでカシスのような香り、黒糖を感じさせる甘みが円熟したミードの面白さ全開です。
バーボンバレルで熟成させたボトルと、ステンレスタンクで熟成させた2タイプを用意しました。
スタートラインは同じでも過ごしてきた時間が違えば育ち方もさまざま。
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<ステンレスタンク熟成>はこちら
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品目:その他醸造酒(ミード) 原材料名:大麦麦芽、純正蜂蜜、小麦、大麦、ホップ
アルコール分:13度
製造者:滋賀県野洲市 ANTELOPE
商品説明
奇をてらわずに、シンプルなモルト構成のベルジャンダーク。そこに贅沢な量の蜂蜜を投入して作ったブラゴットをバーボンバレルで約1年熟成。
商品仕様
製品名: | ANTELOPE ハニーワイン Barrel-Aged Dark Braggot 720ml |
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メーカー: | ANTELOPE |
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