10人に9人はこれをオレンジワインと断言します。ハチミチ+ブラッドオレンジで発酵させたフルーツミード。
ナチュラルで、柑橘やはちみつ、花の香り、オレンジ、アプリコット感

これを飲むと、約90%の人が「オレンジワイン」と感じるでしょう。
実は私も、もしワインと一緒に出されたら、断言できる自信があります(;^_^A

オレンジワインと同じく・・ナチュラルで、柑橘やはちみつ、花の香り、オレンジ、アプリコットの味わいがあり、親しみやすくて、それらの複雑な感覚に包まれます。
そしてとてもキュートな感覚もありますね。

ただしその味わいは、後半部分がよりジュースのような感覚であり、そこが他のワインと異なっているように思えました。

このお酒は「ミード」と呼ばれています。蜂蜜を発酵させて作るお酒で、ブラッドオレンジが加えられて発酵しています。

ぜひ、オレンジワインが好きな方にはお試しいただきたいです！きっと好きになるはずです。そして、まだまだマイナーな醸造酒「ミード」を知っていただきたいです。


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醸造元のコメント

愛媛県は宇和島にある宮本農園さんのブラッドオレンジを使用したミード。
芳醇な香りにセミドライな口当たりで、まるでオレンジワインのようなスッキリした仕上がりに。

宇和島の自然豊かなミカン農園は歩くだけで柑橘の清々しい香りがします。
そんな宇和島の自然をお口に届けます！

味わいと香りの違う2種類のブラッドオレンジをブレンドしたことで複雑なフィニッシュになりました。

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製造者：滋賀県野洲市　ANTELOPE

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