熟成生酒としてピークを迎えた印象『神亀』
23年冷蔵貯蔵生（氷温マイナス１０度）、ほのかに古酒感、落ち着いて柔らかく
埼玉県蓮田市にある『神亀醸造』。そこには蔵建物を囲むように沢山の氷温冷蔵庫があり、多くの貯蔵酒が眠りについております。
棚卸をする度に忘れさられたような信じられない年月を経たものが発掘され、小ロットで販売アナウンスされています。
今回はなんと1999BY醸造、現在が2022BYですのでなんと23年古酒、それも生。
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蔵元より
「神亀上槽中汲酒」は、圧力を加えずに、酒槽から自然に流れでた酒を、
その場でビン詰めした、風味豊かな純米生酒です。
薄くにごった状態ですが、濾過や加熱殺菌を一切せず、
オリが含まれているためで、品質の異変ではありません。
これが本当の槽口酒です。
酵母が生きたままビン詰めされていますので、五度以下の冷蔵庫で保管してください。
ビン詰め後一ヶ月位から、より美味しくなります。
室温、または冷やしてお飲みください。
【蔵元コメント 追記】
昨年ご案内しました
「1999BY 夏の涼風」上槽中汲純米生酒とは異なる味わいで、
氷温マイナス10度で寝かせており、
ナッツ様な熟成香を帯び、
トロミと滑らかさ、そして古酒感があります。
仕込み号数が不明の為、猫の手を借りております！
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アルコール分：17～18度
製造者：埼玉県蓮田市 神亀酒造
商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送！【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保！熟成生酒としてピークを迎えた印象『神亀』。23年冷蔵貯蔵生（氷温マイナス１０度）、ほのかに古酒感、落ち着いて柔らかく
商品仕様
| 製品名: | 神亀（しんかめ） 上槽中汲 純米生酒 1999BY 300ml |
|---|---|
| メーカー: | 神亀酒造 |
【当店からのお願い】
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・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:藤武 雅夫
・酒類販売管理研修受講年月日：
2022年6月23日
・次回研修の受講期限：
2025年6月22日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
| 地域 | 金額 (税別） |
|---|---|
| 北海道 （北海道） |
2,010円 |
| 北東北 （青森/秋田/岩手） |
1,190円 |
| 南東北 （山形/宮城/福島） |
1,090円 |
| 北関東 （茨城/群馬/栃木） |
990円 |
| 関東 （東京/神奈川/山梨/千葉/埼玉） |
880円 |
| 信越 （長野/新潟） |
990円 |
| 北陸 （福井 / 富山 / 石川） |
990円 |
| 中部 （静岡/愛知/岐阜/三重） |
880円 |
| 関西 （大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山） |
880円 |
| 中国 （島根/鳥取/山口/広島/岡山） |
1,090円 |
| 四国 （愛媛/香川/高知/徳島） |
1,090円 |
| 九州 （福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島） |
1,190円 |
| 沖縄 （沖縄） |
2,010円 |
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 300円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
詳しくはこちらのページをご確認くださいませ。
1800ml・720ml 4本までは専用梱包箱を使用いたします。それ以上の本数に関しましてはリサイクルの梱包箱を使用いたします。ご了承お願いいたします。
◆配送時間の分類
運営責任者：小久保 喜宣
所在地：〒451-0053 愛知県名古屋市西区枇杷島3-19-22
営業時間：月～土 10:00～19:00 日・祭日：11:00～19:00
お問合せメールアドレス：info@syusendo-horiichi.co.jp
◇お酒は20歳になってから。
当店では未成年者への酒類販売を硬くお断りしております。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがおります。
