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In a daze Brewing /イナデイズ ブリューイング HAZY DAZE ネクタリン 500ml

価格: ¥1,053 (税込 ¥1,159)
メーカー: In a daze Brewing
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In a daze Brewing  /イナデイズ ブリューイング HAZY DAZE ネクタリン(テキスト付)

果実感ダブル(ネクタリン&ヘジー)素晴らしい出来。
口いっぱいにネクタリンの果実感が広がって、そのままHAZY のパイナップル感とつながって、最後の麦の苦味へ


夏が旬、出来立ての地元の「ネクタリン」(桃の種だそうです)をたっぷり使ったジューシーHazy /ヘジー(にごり) IPA

泡感をたっぷり伴いながら・・口いっぱいにネクタリンの果実感が広がっていきます、そのままHAZY IPAのパイナップル感と上手くつながっていき、そして最後の麦の苦味へと!

無理なく優しく、もちろん果実感楽しみながら抜けていく。

この爽快感と果実感ダブル(ネクタリン&ヘジー)の愛称の良さ、素晴らしい出来。

素材とビールを上手くどちらも生かした傑作酒の一つだとまで思いました。

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ブリュワリーのコメント

「おどろおどろしく燃える夕焼けの色合いを、ネクタリンで表現しました。
毎日必ず「美しいな」と思える瞬間が訪れる伊那谷。そんな瞬間のなかでもお気に入りなのが、「夕暮れ時」。
中央アルプスを背景に、毎日かわるがわる異なる表情を見せてくれる夕焼けのグラデーションのイメージを、HAZY/ヘイジー(もやのかかった、かすんだ)スタイルのクラフトビールで表現しようと思ったのがはじまり。

またその色合いに合わせて、同じくかわるがわる旬が楽しめる信州の果物を使用してつくったHAZYスタイルです。

今回使った夕暮れ時の写真は、夏の燃えるようなピンク色の空。
その色が反映された雲の色は毒々しい紫色をしていて目が離せません。
そんな夕焼けの色合いから、ネクタリンのピンク色がイメージされ、松本市にあるふぁーむおおさわさんが栽培するネクタリンを特別に使用しています。

In a daze Brewing  /イナデイズ ブリューイング HAZY DAZE ネクタリンイメージ1 In a daze Brewing  /イナデイズ ブリューイング HAZY DAZE ネクタリンイメージ2

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ビアスタイル:ヘイジーアイピーエー Alc:7% IBU:40

初夏から夏にかけて。在庫なくなり次第終了。

使用ホップ:サブロ、アイダホ7、シムコ、タホマ  色:乳白桜桃色
原材料:麦芽(外国製造)、ネクタリン (松本産)、オーツ麦、ホップ、


In a daze Brewing(イナデイズ ブルーイング)
n a daze Brewing(イナデイズ ブルーイング)

商品説明

果実感ダブル(ネクタリン&ヘジー)素晴らしい出来。口いっぱいにネクタリンの果実感が広がって、そのままHAZY のパイナップル感とつながって、最後の麦の苦味へ

商品仕様

製品名: In a daze Brewing /イナデイズ ブリューイング HAZY DAZE ネクタリン 500ml
メーカー: In a daze Brewing

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