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In a daze Brewing イナデイズ ブリューイング 森の座 ペールエール 350ml

価格: ¥693 (税込 ¥763)
メーカー: In a daze Brewing
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In a daze Brewing  イナデイズ ブリューイング 森の座 ペールエール(テキスト付)

好評再入荷、
伊那に多く生えている赤松の実をビールに投入、
エッ・・と思いますけどビールのホップと松の良い香りが不思議と良い塩梅で惚れていまします。


「森の座」 伊那に多く生えている赤松の実をビールに投入、
エッ・・と思いますけどビールのホップと松の良い香りが不思議と良い塩梅で惚れていまします。

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In a daze Brewing イナデイズ ブリューイング 訪問記再掲

長野県伊那市 中央自動車道🚗 伊那インター降りて5分、爽やかな高原地区にあります。(隣はトウモロコシ畑)

行ってきました。

最近クラフトビールを取り寄せて飲む中でその味わいに惚れたブリュワリーです。

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造るのは・・愛知県岡崎市出身の女性醸造家“富成さん”

信州大学の伊那校舎で乳酸菌を研究、就職した会社で農家さんとの共存共栄を学んだ彼女、
伊那の地とクラフトビール好きと農家さんに対する思いを昇華させるようにブリュワリーをオープン。

その造る味わいはどれも優しくてバランスが良いです、

そのレベルの出揃い方は醸造家としての力量をまざまざと見せつけるもので、
絶対もって知ってもらうべきものです(特に愛知県出身なので応援も兼ねてよろしくお願いします)。

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商品説明

好評再入荷、伊那に多く生えている赤松の実をビールに投入、エッ・・と思いますけどビールのホップと松の良い香りが不思議と良い塩梅で惚れていまします。

商品仕様

製品名: In a daze Brewing イナデイズ ブリューイング 森の座 ペールエール 350ml
メーカー: In a daze Brewing

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