美味い!飲んだ瞬間、そんな声が思わず出てしまいました。
繊細な優しい泡の中に熟れた「麦 」の複雑さや旨さをたっぷりの古典的(ドイツスタイル)
美味い!飲んだ瞬間、そんな声が思わず出てしまいました。ドイツのオクトーバー・フェストをこれでもかと模してアピールしたラベルデザインも可愛い!!
果物系の果実が沢山味わえるモダンなホッピーなスタイルも良いですが・・
こういう繊細な優しい泡の中に熟れた「麦 」の複雑さや旨さがたっぷりの古典的(ドイツスタイル)も素晴らしいです。
大ジョッキでぐいぐい飽きずに飲める、そして旨さたっぷりの傑作ビールです。
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以下ブリュワリーのコメントです。
コンセプト:伊那谷とドイツの異文化交流
伊那オクトーバーフェストが始まったのは2015年。その時は小さな部屋の一室から始まりました。
事の発端は、アメリカオハイオ州から日本にやってきた一人のドイツ系アメリカ人Nathan Vonderahe。
彼の住むオハイオではドイツ系の移民が多く、彼もその血を引いています。
小さい頃からドイツの文化が根付くオハイオで過ごした彼は、日本に来たことでより一層その文化の大切さを感じ、それらを懐かしむことが多くなったそうです。
始まりは、彼が住む小さな家の一室に友人たちを呼んで、ドイツビールや自家製のプレッツェルなどを楽しむような、非常に小さな集まりでした。
しかし年々その集まりは大きくなり、彼の家だけでは収まりきらず、伊那公園の東屋を借りて屋外で楽しむイベントとなりました。
その時にはすでに、友人が友人を呼び、国籍も関係なく多くの人たちが彼の手作り料理と、ドイツから取り寄せたビールを楽しむ異文化交流の場となっていたのです。
そして2018年の10月、今までよりも多い約90名が参加をした伊那オクトーバーフェストで、私たちIn a daze Brewingと出会い、2019年には地域のブルワリーや飲食店の参加を募り、多くの人がその異文化交流を楽しめる公共のイベントとなったのです。
そんな彼の故郷と伊那谷への思いがぎゅっと詰まったメルツェンスタイルの商品となっています。
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ビアスタイル:メルツェン Alc:6% IBU:22
Product Availability期間限定商品
使用ホップ:ポラリス、ヴァンガード 色:カラメルブラウン
原材料:麦芽(外国製造)、ホップ、酵母、アイリッシュモス
商品説明
美味い!飲んだ瞬間、そんな声が思わず出てしまいました。繊細な優しい泡の中に熟れた「麦 」の複雑さや旨さをたっぷりの古典的(ドイツスタイル)
商品仕様
製品名: | in a daze brewing / イナデイズ ina OKUTOBERFEST 350ml |
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メーカー: | In a daze Brewing |
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