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クラフトビール 奈良醸造 SWEET MEMORIES 注ぎ方お勧め有り! 350ml

価格: ¥798 (税込 ¥878)
メーカー: 奈良醸造
数量:
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クラフトビール 奈良醸造 SWEET MEMORIES 注ぎ方お勧め有り!(テキスト付)

この栗感とミルク感の混ざり合い、まざに「モンブランケーキ」。
発想の素晴らしさと、そしてそれを実現するレシピの構成力に驚きです。


秋のケーキといえば栗を贅沢に使用した「モンブラン・ケーキ」・・皆さん大好きですよね~

その味わいを持つように仕上げたクラフトビールということで・・興味津々に飲んでみました。


スタッフ3人と行っているインスタライブに初めていただいたのですが、これは香りから栗(くり)、そして飲んでみると本当モンブラン!!

旨い!と私も他のスタッフも口々に気が付いたら呟いていました。

栗の味わいとミルク感の絶妙な競演、もちろん最後にはしっかり麦の味わい。

これは旨い!飲んだことの無い美味しさでした。また、素材を選び抜いたものを丁寧に醸しているのが解る味わいでこれは凄い!

相変わらず奈良醸造さんの発想の素晴らしさと、そしてそれを実現するレシピの構成力、さらにその魅力を的確に伝える専属デザイナーさんの力、三本の矢の様で素晴らしいですね。


こんな感じで造られているそうです。
奈良醸造のブログから抜粋:
「今回は、栗、バニラエッセンス、焙煎の度合いの違う何種類もの麦芽、それにオーツ麦を使うことで、グラスの中にモンブランを表現してみました。目指したところは、「大人のための飲むモンブラン」。 グラスを傾けると、栗とバニラの甘い香り。その奥に、焙煎した麦芽由来のカカオのような香りが感じられます。オーツ麦由来のなめらかな口当たりに、乳糖のほのかな甘味。 喉を滑り落ちた後にはモンブランを思わせる風味が余韻として残りつつ、フィニッシュにはホップの苦味が全体を引き締めています」


NITRO BEER(窒素ガス充填ビール)の注ぎ方:
今回リリースの「SWEET MEMORIES」の缶は、一般にビールに用いられる炭酸ガス ではなく、窒素ガスを使用して缶詰めを行っております。
窒素ガスを使用することで、炭酸ガスの10分の1とも言われる、きめ細かい泡を生み出すことができます。きめ細かい泡はクリーミーな口当たりを生み、より甘みを強く感じられる仕上がりに。

ぜひ缶の容量(350ml)より大きいグラスに注いでお楽しみください。

(大きいグラスをお持ちでない方のために、なんと偶然にも奈良醸造オンラインストアではグラスセットも販売中!)


注ぎ方の手順はこちらです
(缶ラベルにも記載してあります)

(1)SHAKE GENTLY 優しく振る
sweet-memoriesイメージ3
窒素ガスとビールを混ぜ合わせるため、優しく数回振ってください。
ただし、振りすぎるとプルタブを開けるときに吹きこぼれることがあるので注意!

(2)HARD VERTICAL POUR
sweet-memoriesイメージ2
缶を垂直に、勢いよく注ぐ。プルタブを開けたら、缶を垂直にグラスへ一気に注ぎます。ためらわずに思い 切って注ぐことがポイント。

(3)WAIT ONE MINUTE
sweet-memoriesイメージ1
泡が落ち着くまで待つ。しばしお待ちください。泡がグラスの上から下へと移動する「泡の滝」がご覧いただけます。


その後は、思いっきりビールを楽しんでください。

「注ぎ方動画」は、プロフィール欄のリンク先(YOUTUBE CHANNEL)からも視聴可能です。
※奈良醸造YouTubeチャンネルはこちら >

また、今回のラベルデザイン、缶を逆さにグラスに注いでもデザインを楽しめるよう、上下反転したものになっています。
細部までお楽しみいただけますと幸いです。
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商品説明

この栗感とミルク感の混ざり合い、まざに「モンブランケーキ」。発想の素晴らしさと、そしてそれを実現するレシピの構成力に驚きです。

商品仕様

製品名: クラフトビール 奈良醸造 SWEET MEMORIES 注ぎ方お勧め有り! 350ml
メーカー: 奈良醸造

【当店からのお願い】
※着日指定は注文日より1週間以内でお願いしています。その期間がお取り置き可能期間です。
※注文後の商品追加は初回注文より48時間以内とさせていただきます。
※ネットでのご注文商品の店頭引き取りは対応いたしておりません。


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