クラフトビール輸入缶の扱いを開始しました。
まずは定番中の定番「BREWDOG PUNK IPA」麦とホップのみで果実感出すのは吟醸酒に近さを感じます
海外のクラフトビールという先ず最初に浮かんでくるのはこの青いラベルのBREWDOG PUNK IPA ブリュ-ドッグ パンクIPA、
そのロゴといい爽快なブルー色といいそのネーミングといい完成され尽くしてますね。
そしてその味わいも・・
麦とホップだけで造った?と思えないほど柑橘系の優しい香り、そして甘味も表現されて、発酵技術の卓越を感じさせます。
こうやって丁寧に造ると果実感が出るのは、日本酒の吟醸造りと相通じるところがあると思ったりしますね。
このレベルで缶に封じ込めてあって、海外にも多く輸出されてるそのレベルの高さヤバいかも。
輸入元のコメント
2007年、スコットランドにて「青年2人+犬1匹」でスタートしたブルワリー『ブリュードッグ』。
独自の革新的な製法で造りだされる高品質なビールの数々や、独創的なマーケティング術で多くのビールファンの心を魅了し続け、今や英国売上No.1クラフトブルワリーとなりました。
商品説明
クラフトビール輸入缶の扱いを開始しました。まずは定番中の定番「BREWDOG PUNK IPA」麦とホップのみで果実感出すのは吟醸酒に近さを感じます
商品仕様
製品名: | BREWDOG ブリュードッグ / PUNK IPA パンクIPA缶 330ml |
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