キラキラ輝くスター★酒だね。
雄町の甘いニュアンスとこの59TAKACHIYOの香り高さのマッチング、
そこにガス感も伴ってまぶしいね☆

米違いの王道ラインとして誕生した59TAKACHIYO！

今回は岡山県産「雄町」　



雄町の甘いニュアンスとこの59TAKACHIYOの香り高さのマッチングがナカナカ♪

１８号酵母と高千代酒造の水と造りは相性がいいということで、そこまで派手一辺倒ではないな～

旨味も出てキュッと辛めにしまってガス感も相まって貴公子・スター感がある酒


キラキラだ～魅力たっぷり！！

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新潟・高千代酒造　がたくらむ第三の矢「 Takachiyo」

コンセプトは/

★米違い

★同一酵母（協会18号）　同一精米方法（扁平精米　精米歩合59%）

★オリンピックを意識し、外国人にも解りやすい表記に


コンセプト的には果実を意識して、製造方法、原料米などを一切表記しない「たかちよ」の逆コンセプト。


そこまでが一般に出ているコンセプトですが・・深読みしていくと

甘味も香りもフルボディタイプの「たかちよ」から少し引いた部分を持って

食事への対応幅を持たせてるだと思います。


原料米　雄町　精米歩合　59%（扁平精米）
アルコール分　16度　使用酵母　協会1801

 新潟県南魚沼市　?千代酒造




「ShusendoMini 伏見地下街店」
〒460-0003
名古屋市中区錦二丁目13-24　伏見地下街
地図はクリック ↑ ↑
TEL＆FAX：052-212-8150
営業時間/月曜～金曜12：00～21：00
　　　　　　/土曜　　　　11：00～20：00 　
定休日/日曜・祝日

名古屋市西区「酒泉洞堀一」の新店です。地下鉄伏見駅東改札口から200ｍ

伏見地下街Ｂ出入り口とC出入り口の間にあります。
日本酒と自然派ワイン・国産ワインにこだわったショップです。

※8坪のミニ店舗ですのでこのブログに紹介の季節限定酒中心に絞ったラインナップです。
定番日本酒は一部、焼酎、リキュールは少量在庫となり弊社ホームページ掲載の全商品は在庫しておりません。

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「酒泉洞堀一」　名古屋市西区枇杷島3-19-22

※こちらは本格焼酎・和リキュールも含め全商品の在庫がございます。
飲食店様のご相談窓口もこちらとなります。

地図はこちら　ＴＥＬ052-531-0290　ＦＡＸ052-532-7890
メール　 info@syusendo-horiichi.co.jp　Facebook 酒泉洞堀一

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※注文後の商品追加は初回注文より48時間以内とさせていただきます。
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