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みむろ杉 純米大吟醸 酒未来 720ml

価格: ¥3,000 (税込 ¥3,300)
メーカー: 今西酒造
数量:
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みむろ杉 純米吟醸雄町 おりがらみ生

みむろ杉 初の「酒未来」
評価の高いこのお酒の素直な甘味、しっかり伸びて
和食にも合わせていける優しい酸でその味わいを丸く球体状に浮かび上がらせます。


みむろ杉 初の「酒未来」待望の入荷です!!

今年の酒未来のお酒は・・どの蔵元も今までの味わいを更新するような素晴らしいものでした。

「みむろ杉 酒未来」はやはり素晴らしいその酒米のポテンシャルと、みむろ杉らしい味わい 併せもって・・想像以上の素晴らしさで。

素直な甘味しっかり伸びて、そして後半はみむろ杉の”酸世界”・・チリチリした爽やかな酸。和食にも合わせていける優しい酸でその味わいを丸く球体状に浮かび上がらせ・・最後は美しい余韻で印象を残してくれます


みむろ杉の酒造りとは・・
「全て10kgずつの洗米、仲、添、留 それ用に全て造りわけるという手造り麹造り、900kgの低温仕込み、そして搾りの翌日に火入れして マイナス5度貯蔵 熱い思いを載せて銘酒を造り上げる蔵元です。」


原料米:酒未来100% 精米歩合:50% アルコール度数:13度(原酒)
製造者:奈良県桜井市 今西酒造

商品説明

蔵元から販売を任せていただいている。蔵直・正規取扱店。みむろ杉 初の「酒未来」、評価の高いこのお酒の素直な甘味、しっかり伸びて、和食にも合わせていける優しい酸でその味わいを丸く球体状に浮かび上がらせます。

商品仕様

製品名: みむろ杉 純米大吟醸 酒未来 720ml
メーカー: 今西酒造

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