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みむろ杉 純米吟醸山田錦 無濾過生 1800ml

価格: ¥3,000 (税込 ¥3,300)
メーカー: 今西酒造
JANコード: 4560101350306
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みむろ杉 純米吟醸山田錦 無濾過生原酒

みむろ杉山田錦は日本酒の未来を行く酒。

2017BYではSAKE CONPETITIONでは審査員特別賞、仙台日本酒サミットでは4位、

2018は62蔵元から数百酒が出品されたという関西酒質向上委員会では堂々1位、名実ともに銘酒の道を駆け上がっています!

今回新酒は甘味と余韻、それが綺麗に、麗しく流れていく

そして最後は通常の切れるという感じではなく、吸い込まれていくような感覚に

和食の酒として美食を目指す意識の高いお店からの指示の高い、みむろ杉

さらにマリアージュの意識も高く さらにお料理を引き立てるお酒にしあがっていると思いました


原料米 山田錦100% 精米歩合 60% アルコール度数 16度

奈良県桜井市 今西酒造

みむろ杉

日本史の故郷であり、日本酒造りも始まった土地、奈良県桜井市三輪にあります。

みむろ杉

山自体がご神体という三輪山 大神神社。日本酒はここで造りがはじまったという伝承があります。

みむろ杉

奈良盆地が一望にこの歴史の故郷三輪。その三輪を飲むといのが「みむろ杉」のコンセプト

商品説明

蔵元から販売を任せていただいている。蔵直・正規取扱店。甘味・余韻 綺麗で長く、そして最後は吸い込まれる「みむろ杉 純米吟醸 山田錦生酒」さらに和食の酒としての完成度高まる

商品仕様

製品名: みむろ杉 純米吟醸山田錦 無濾過生 1800ml
JANコード: 4560101350306
メーカー: 今西酒造

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