最速の火入れからの急冷で、ピュアに閉じ込めた、人気酒　大信州　超辛口の特別仕様『生詰』
”綺麗なお米の味わい”をいかに食事に合うかというように設計

最速の火入れからの急冷で、生のピュアさを閉じ込めた人気酒「超辛口」特別仕様『生詰』このクラスでも杜氏の技術の手を惜しまず詰め込んだ感。

まるで柔らかい水の上にエレガントな旨味と甘味が浮かぶよう。そして香りに包まれながら余韻長くも堪能できる。

その原料米は「ひとごごち」若手契約農家の奮闘により生まれた、１級米クラスの酒米。

その”綺麗なお米の味わい”をいかに食事に合うかというように設計して生まれた銘酒

いや～素晴らしいウットリします。


原材料：長野県産契約栽培米ひとごごち100％　精米歩合59％　　アルコール度数　16度
長野県松本市　大信州酒造株式会社




田中勝巳・専務杜氏を筆頭に魂の造り手が精魂込めて醸す結晶のような酒



大信州は「テロワール」といえる柔らかく深い・安曇野の水と・・「選択した」素敵な香り

軽快で印象を一杯ずつ残す酒が出来上がっています。

※当店からのお願い
【商品の保管方法について】
生酒についてはクール便を推奨しており、保管方法は冷蔵庫での保管をお願い致します。火入れ酒についても夏季はクール便を推奨しております。商品発送後の品質管理について、弊社は一切の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。

【ご到着日について】
ご注文日から1週間以内の着日指定をお願いしております。この期間中のみ、商品をお取り置きいたします。

【店頭引き取りについて】
オンラインでご注文された商品の店頭引き取りはお受けしておりません。

【追加注文について】
追加注文は承っておりません。同梱をご希望の場合はキャンセル後に再度ご注文ください。