柔らかく魅了される辛口「大信州」　
イメージ的には 吟醸酒の切れ重視酒という感じ。いくらでも飲めそうなお酒。

魅了される辛口だと思います。　

表記は辛口特別純米ですがイメージ的には
吟醸酒の切れ重視酒という感じ。いくらでも飲めそうなお酒。

安曇野の北アルプスから流れ出る柔らかい軟水をベースに 大吟醸を造るような限定給水、手造り麹、小さなタンクで低温長期発酵を経て醸されます！


この価格ではものすごくコスパいいですよ～。すでに全国的に知名度はしっかりあります！「大信州（だいしんしゅう」　よろしくお願いいたします！

使用米　信州産酒造好適米　ひとごごち100％
精米歩合70％　麹米　49％　掛米　70％

長野県松本市　大信州酒造株式会社

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