傑作『房島屋うすにごり』。
ライトなボディに柔らかい甘味が乘り、酵母の力でのマスカット葡萄感、麹の力で生み出される柑橘感がミックス、
このお酒にしかない美酒バランスに
岐阜の若手酒販店さんたちが企画、所酒造・房島屋さんがそれを受け醸したが「MiNO de BLANC(ミーノ・デ・ブラン)うすにごり」 2023版が入荷です。白麹を使ったお酒です。
ベースの辛口のライトなボディに、『おりがらみ』柔らかい甘味が乘り、酵母の力でのマスカット葡萄感、麹の力で生み出される柑橘感がミックスされてこのお酒にしかない美酒バランスがある印象。
そして、房島屋らしい酸の良さがこの酒には特にあって、ガスを絡めて、にごりの甘さとバランスを取ってサッパリさせてしまいます!
蔵元だけでなく酒屋さんの情熱も詰まったお酒、是非お試しください♪
精米歩合:70% アルコール分:15度
製造者:岐阜県揖斐郡揖斐川町 所酒造
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<720ml>はこちら
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商品説明
蔵元から販売を任せていただいている蔵直・正規取扱店、酒泉洞堀一の日本酒通販。傑作『房島屋うすにごり』。ライトなボディに柔らかい甘味が乘り、酵母の力でのマスカット葡萄感、麹の力で生み出される柑橘感がミックス、このお酒にしかない美酒バランスに
商品仕様
製品名: | 房島屋 MiNO de BLANC ミーノ・デ・ブラン うすにごり生酒 1800ml |
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メーカー: | 所酒造 |
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