「山和」さっぱり優しい甘味の燗酒、どんな温度帯でも!
さらに“米味の豊かさや複雑さ”を表現され、
その味わいの真ん中に表現されているのが素晴らしい
宮城の山和(やまわ)の今年の燗純米が入荷しました、
それで早速・・ぬる燗から熱燗までいろいろな温度帯で試してみました!
やはり甘さを心地よく堪能できますね、さしてさっぱり・優しい
またそれが・・ぬる燗~熱燗までのどんな温度帯でも共通してそうなのが素晴らしい!
またその中でも・・”米味の豊かさや複雑さ”を表現され、
その味わいの真ん中に表現されているのが素晴らしい、
まるで穀倉地帯の真ん中に立っているよう、純米の本質を捉えている!
お燗マジックを感じますね~今年もイチオシ燗酒です!
使用米 宮城県産ひとめぼれ 精米歩合 60%
アルコール度数 15~16度 日本酒度 +3
酸度 1.8 アミノ酸度 1.3 お薦めの温度 40~45度
酵母 宮城マイ酵母
宮城県加美郡加美町 山和酒造店
商品説明
蔵元から販売を任せていただいている蔵直・正規取扱店、酒泉洞堀一の日本酒通販。「山和」さっぱり優しい甘味の燗酒、どんな温度帯でも!さらに“米味の豊かさや複雑さ”を表現され、その味わいの真ん中に表現されているのが素晴らしい
商品仕様
製品名: | 山和 燗純米 ひとめぼれ60 1800ml |
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メーカー: | 山和酒造店 |
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