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米宗 純米吟醸オーガニック美山錦 ふなくち手汲酒 生 1800ml

米宗 純米吟醸オーガニック美山錦 ふなくち手汲酒 生

蔵元・青木さんがわざわざ持参してくれた自信酒。
完全発酵する筈が素晴らしいので早めに搾る「米宗 美山錦ふなくち手汲」
ほんのり甘味がのった力強い旨味系


蔵元・青木さんが師走の忙しいときにわざわざ足を運んでいただいて、どうしたんですか?と聞いたら・・

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今日搾ったお酒が素晴らしいので持ってきた!というのです。

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本当は青木さん得意の完全発酵で最後まで切らす酒にするはずが、そこまで行く前にあまりにも美味しいので搾ったということです。


基本は米宗らしい 強い旨味系ですが、 ほんのり甘味がのって お料理を食べながらお酒も楽しむ そんな欲張りな感じに素晴らしいかと。

内容もスペシャルなふなくちで”いいところ”詰めた 手汲酒!

米宗・青木さんの新しい顔を見た感じ
ですよ♪

麹米 全量長野県産自然共生米美山錦55%精米
日本酒度+3 酸度1.5 アミノ酸度0.9 アルコール度数 15,9度

「伝統技術で強靭なモトと麹を造り酵母の限界まで発酵させた入魂の純米酒です。」

愛知県愛西市 青木酒造


「米宗」を醸す青木酒造さんは名阪自動車道、弥富インター降りて10分くらいのところにあります。

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杜氏は青木社長。蔵元杜氏です。


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米宗 純米吟醸オーガニック美山錦 ふなくち手汲酒 生 1800ml

メーカー:青木酒造
価格:

2,880円 (税込 3,111円)

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■ 商品説明

蔵元から販売を任せていただいている。蔵直・正規取扱店。 蔵元・青木さんがわざわざ持参してくれた自信酒。完全発酵する筈が素晴らしいので早めに搾る「米宗 美山錦ふなくち手汲」 ほんのり甘味がのった力強い旨味系

■ 商品仕様

製品名米宗 純米吟醸オーガニック美山錦 ふなくち手汲酒 生 1800ml
メーカー青木酒造

【当店からのお願い】
※日本酒1800mlを1本のみ発送の場合は梱包箱代170円(税抜)ご負担お願いします。(買い物カゴには計算されません。)
※着日指定は注文日より10日以内でお願いしています。その期間がお取り置き可能期間です。


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