貴の夏酒は・・ナチュラルな「お米のスパークリング」
優しさを感じる繊細さと、スパークリングらしいしっかり泡感を並立、感動的な1本に
貴は「優しさ」を一つのテーマにする酒蔵。
今回の夏スパークリングは・・そのテーマがとても反映されているようで感動的な1本に仕上がっています。
その造りにはペティアン(フランスの微発泡ナチュラル・スパークリングワイン)意識
その発泡はナチュラルで優しさを感じる繊細さと。スパークリングらしいしっかり泡感を並立させて
素材の山口県産山田錦の甘味はミディアムに抑えられて・・優しくて余韻も長く
さらに・・香りも白ワインのような爽快な香りでとてもやさしい。
ナチュラルなペティアン的な意識の「お米のスパークリング」・・目指すところがしっかり反映されていると言えよう。
原料米:山田錦(山口県産)精米歩合:60%
アルコール度数:15度
製造者:山口県宇部市 永山本家酒造造
商品説明
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商品仕様
製品名: | 貴(たか) 純米本生 スパークリング生酒 720ml |
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メーカー: | 永山本家酒造場 |
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