飲むために造られた特別なみりん
日本酒の万齢から、とろ～り濃厚なのみりんこ

蔵元資料より引用




【特別なみりん「のみりんこ」 ３つのこだわり】

飲むために生まれた「のみりんこ」。
そのまま飲むということは原料の善し悪しがダイレクトにわかるということ。
みりんはシンプルな製法、そしてたった3つの原料を用います。
私たちのみりん造りは、妥協のない素材を選ぶところから始まりました。
１．最高峰の国産もち米「ひよくもち」
２．独自の高品質麹米
３．本格焼酎

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【自然由来の、超濃厚な甘みと薫り。】

飲み口はトロリと濃厚。カラメルのような、
しかし嫌味のない豊かな甘みに始まり、
日本酒に通ずる芳醇な薫りが鼻にぬける爽やかな飲み心地。
日本酒好きの方はもちろん、お酒が苦手な方も美味しさに驚かれます。
もちろん、砂糖や水飴を使っているわけではありません。自然が作り出した自然なとろみ、甘味なのです。
加えて「のみりんこ」は加熱処理をしていないため、素材そのままの風味を楽しんでいただけます。

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【たのしみ方、いろいろ】



・チーズ好きのあなたに。
チーズとの相性抜群！特にブルーチーズとの相性は絶品です。

・お湯割り
1:3でお湯で割り、レモンを入れてみたり。

・ソーダ割り
1：2でソーダ割り、レモンをたっぷり入れて酎ハイ風でも☆

・ミルク割り
１：５で牛乳で割ってみると甘口のカクテル風に。

・アイスにかけて。
バニラアイスに垂らせば、ほんのり日本酒の薫りのするオトナの味に。

★もちろんお料理にも★
自然の甘味と風味がいつもの料理をより引き立てます。
※ 濃厚なまま加熱すると泡立つ場合があります


原材料：もち米（佐賀/相知産）、米麹（山田錦使用）、本格焼酎（自社製）
アルコール分：13度
製造者：佐賀県唐津市相知町　小松酒造

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