2020年はドライな仕上がりで、2019年で使用した新樽とはタイプの異なる樽を使用し、より果実の風味が強調できるよう改良。
南国果実を思わせる香りや、磯を感じさせるヨード香、甘みを際立たせる蜂蜜や花の蜜の様な香り。
そこへしっかりとコントロールされたバニラやウッディなスパイスのニュアンスが加わります。
厚みのある酸味がアルコールの高さや、僅かな残糖度をまとめ、遅摘みのブドウのみが醸し出せる長い長い余韻が楽しめます。
商品説明
2020年はドライな仕上がりで、2019年で使用した新樽とはタイプの異なる樽を使用し、より果実の風味が強調できるよう改良
商品仕様
製品名: | 【日本ワイン】ウッディファーム&ワイナリー プティマンサン ドゥミセック 2020 750ml |
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メーカー: | 蔵王ウッディファーム |
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