ーインポーター資料よりー
ブリュット・ナチュール ピイェヌシャツ
品種:プラヴィーナ50%、マルヴァジーア 25%、シャルドネ25%
土壌:石灰岩 白粘土(粒の大きさは大小様々) 南東向き、標高150m
ステンレスタンクで醗酵
ステンレスタンクで2年間澱上熟成
ワイン名(Pjenušac)はクロアチア語でスパークリングワインという意味。
伝統製法でドザージュはしない。フレッシュでよい酸があり、華やかな香りがする。
年々地場品種であるプラヴィーナの比率を増やしていく予定。
商品説明
ワイン名(Pjenušac)はクロアチア語でスパークリングワインという意味。 伝統製法でドザージュはしない。フレッシュでよい酸があり、華やかな香りがする。
商品仕様
製品名: | 【クロアチアワイン】クライ ビエーレ ゼミエ ブリュット・ナチュール ピイェヌシャツ 750ml (泡・白) |
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