★日輪田 山廃純米 ひやおろし
1800ml 2,600円（税別) 2,808円（８％税込） 商品番号）12719
720ml 1,300円（税別） 1,404円（８％税込） 商品番号）12720
萩の鶴・萩野酒造の山廃酒・酸に焦点を絞った「日輪田」の ひやおろしが入荷
10月入ってからの「ひやおろし」
飲み頃の本格ひやおろし と言っていいでしょう♪
日和田 山廃といえば、山廃？というクリーンで綺麗な味わい！
山廃というけども実際は昔ながらの「モト擦り」はしてないものの、すり潰し は行っており、
表記としても生モトと書いても実際は問題の無いものらしい。
綺麗・クリーンな味わい・その酸の素敵さは最上級といえるもので、
山廃といえば北陸のものを想像するが・・まったく一線を画してる
合うお料理はしっかり味のあるもの！ 言わば「おばんざい」的なちょっと濃いめな和な家庭料理
お魚、お野菜、お肉、それぞれ風味があるでしょう。そんなニュナンスに積極的に合わせていく。
使用米 五百万石 精米歩合 60％ アルコール度数 15度
宮城県栗原市 萩野酒造株式会社
ご注文はこちらより
酒泉洞堀一
http://www.syusendo-horiichi.co.jp/
名古屋市西区枇杷島3-19-22
地図はこちら
ＴＥＬ052-531-0290
ＦＡＸ052-532-7890
メール info@syusendo-horiichi.co.jp
Facebook 酒泉洞堀一
