★ 山和 純米吟醸 雄町
1800ｍｌ 3,600円（税別） 3,888円（8%税込） 商品番号）11308
「山和」 その仕込み水は「硬水」で、ワインではないけど日を置いて開く酒。
このお酒も開けたては「雄町」のニュアンスは掴みにくかったんですが・・
3日後のこの酒に改めて接したときのその「バランス」の良さには驚かされました！
東北らしい、綺麗な中にも最大限に雄町が手足を広げている！
いい雄町です、東北の酒造りでの雄町。これですね！
少量限定、お早目に♪
使用米 岡山県産「雄町」 精米歩合 50％
アルコール度数 16～17度 日本酒度 +3
酸度 1.8 アミノ酸度 1.3 酵母 宮城酵母
宮城県加美郡加美町 山和酒造店
名古屋市西区枇杷島3-19-22
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