造り始めの「而今」 木屋正酒造に行ってきました。
今迄は造り終わり時期の蔵へお邪魔しておりましたが、今回は造り始めの時期に行って来ました。
蔵の皆様への「激励」。
そして年末に迎えるに向け、蔵の熱い思いを自分に注入したいという気持ちからです。
年内の新酒の出荷に向け。（例年通り11月末に「にごりざけ」 12月中に「特別純米生」が予定）着実に進んでいる而今でした。
間もなく発売の2014ＢＹ最終の「純米大吟醸」のラベル貼りが進んでおり、その前でチーム而今２０１５ＢＹと記念写真。
今迄は蔵より送っていただきましたが、今回は私まで加わらせていただきましたよ！
今年も「而今」に是非、ご声援を！お願いいたします♪
三重県名張市 木屋正酒造
酒泉洞堀一
www.syusendo-horiichi.co.jp
名古屋市西区枇杷島3-19-22
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