【日本のナチュラルワインもここまで来たかと深く思わされた。凄くキュートな柑橘系の果実感であることに驚く・綺麗な泡でサッパリ、これは”夏みかん”だ。】 可愛いネコラベル”ＮＥＣＯシリーズ”。宮城県のFattoria AL FIORE（フアットリア・アル・フィオ...

【鶴舞地区で15年以上の人気居酒屋として営業されている「ほんのり家」さんのテイクアウト情報です。】 アットホームで気楽な雰囲気の多い鶴舞地区 大学や病院があり若い人や女性客も多く、マンションも多く家の近くでゆっくり飲みたいという需要などで・...

【お取引のある飲食店様へ。皆さんと一緒に頑張りましょう！180ｍｌ300ｍｌ持ち帰り空容器を手配しました】 期限付のお酒販売免許を取得されて、テイクアウトやデリバリーでお酒をボトルで売ったり、在庫を量り売りをやっていきましょう！！そのための空容...

ＪＲ・地下鉄鶴舞駅近くで深夜までやっている「粋な夜」さんからのテイクアウト情報です。 きさくな店主さんと笑顔が素敵な女将さんがいる心和むお店です、日本酒と鮮度の良い鮮魚が得意なお店。 なんと午前2時までテイクアウト可能だそうですよ。 「粋な...

【蔵元からの手紙「ドメーヌ・クヘイジの 志とワイン」】 別ページに私共「酒泉洞堀一」の訪問記、及び4月16日より予約開始の第一弾発売ワインの紹介もございます。こちらも合わせてお読みください。Click　here スタートは日本酒の酒蔵 ドメーヌ・クヘイ...

８月初旬発売の第二弾　BLANC白　ブルゴーニュ・アリゴテの予約は下記より承っています。 【”DOMEINE KUHEIJI ドメーヌ・クヘイジ”　遂に初出荷】 私共と同じ名古屋に在しながらもその活動は日本を超えフランスにも及ぶ「醸し人九平次」。 日本酒ファンの...

【伏見「酒都和縁　しゅとわえん」さんを紹介します。】 御園座の近く、御園通り沿いの路地を入ったところにある居酒屋さんです。同じ路地奥の向いに「一位（いちい）」さんがあるので日本酒ファンにはお馴染みの場所かもしれません。 日本酒・焼酎に詳し...

【たかちよ　おりがらみＳＫＹ　が名前通りの爽快さで旨い！】 甘味キュンとして飲み手の脳にダイレクトに キュンとして飲み手の脳に美味しさをダイレクトに伝える甘味、そして微々としたガス感で爽快さも。 実は旨さが第二波でやってくる しかし今回気が...

【「菊石」新井杜氏が語る、原料米が硬く溶けにくい２０１９ＢＹの製造ポイント】 昨年２０１９年秋は、ちょうどお米の穂が出た時に日照不足になりました。それによって蔵元に届く原料米は押しなべて硬く溶けにくいものになっています。その中でも各蔵元の...

【期間限定】送料無料キャンペーンについて期間限定でオンラインストアでのお買い物が商品価格12,000円（税込13,200円）以上ご購入ごとに送料無料でご利用いただける、お得なキャンペーンを開催します。この機会に是非ご利用ください。 ★対象期間＝2020年4...