★Laherte Frères Brut Ultradition
ラエルト・フレール ブリュット・ウルトラディション （シャンパーニュ白・泡）
750ｍｌ 4,580円（税別） 4,947円（８％税込） 商品番号）12733
京都でのシャンパーニュの試飲会でその味わいとコスパに惚れて予約したシャンパーニュ！入荷です。
ラエルト・フレールという作り手はシャンパーニュに70以上の小さなドメーヌで ほぼ自社畑自社醸造（ＲＭレコルタン・マニュピエル）”ほぼ”というのは少し友人からいい葡萄をもらったりするそうなんです！
若手蔵主で急激に栽培方法を自然農法に改革しているということで、それが酒質にもしっかり現れてきている、
この一番レギュラーのシャンパーニュですがこの価格帯でベストバイと個人的に思う！！
グラスに注ぐともちろん シャンパーニュらしくきめ細かな泡
香りがまずいい！！ 綺麗な葡萄の香り
そして味わいはナチュラルな柔らかさと果実感、
そして心地よい酸がたっぷり
ナチュラルな風味を重視した良心的な味わいといっていいのかな～、この値段なら手が出る！
是非ぜひ試してみてください♪
フラスス・シャンパーニュ地区 作り手 ラエルト・フレール
ワイナリーのホームページより
Brut Ultraditionは、3つのシャンパン品種の微妙なブレンドで、私たちのテロワールを代表しています。 このシャンパンは、エペルネ、マルネ渓谷、コートデブランの南斜面にあります。 食前酒のための優れた複雑なブレンド。
ブドウの種類とブドウ園：
ピノ・ムニエ60％、シャルドネ30％、ピノ・ノワール10％。
そのうちの40％は過去数年の間に樽で栽培されたワインです。
Côtedes BlancsとMarne Valleyにある7つの村の選別して少しづつ使っています。
ワイン造り：
– フードル（木製の大きなタンク）（20％）、タンク（20％）、バレル（60％）でのアルコール発酵
– 一部発酵マロラクティック発酵 ドサージュ6～8ｍｇ
「ShusendoMini 伏見地下街店」
〒460-0003
名古屋市中区錦二丁目13-24 伏見地下街
地図はクリック ↑ ↑
TEL＆FAX：052-212-8150
営業時間/月曜～金曜12：00～21：00
/土曜 11：00～20：00
定休日/日曜・祝日
名古屋市西区「酒泉洞堀一」の新店です。地下鉄伏見駅東改札口から200ｍ
伏見地下街Ｂ出入り口とC出入り口の間にあります。
日本酒と自然派ワイン・国産ワインにこだわったショップです。
※8坪のミニ店舗ですのでこのブログに紹介の季節限定酒中心に絞ったラインナップです。
定番日本酒は一部、焼酎、リキュールは少量在庫となり弊社ホームページ掲載の全商品は在庫しておりません。
http://shusendomini.net/
facebook https://www.facebook.com/shusendomini/
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「酒泉洞堀一」 名古屋市西区枇杷島3-19-22
※こちらは本格焼酎・和リキュールも含め全商品の在庫がございます。
飲食店様のご相談窓口もこちらとなります。
地図はこちら ＴＥＬ052-531-0290 ＦＡＸ052-532-7890
メール info@syusendo-horiichi.co.jp Facebook 酒泉洞堀一
