飲み応えがあって軽い ナチュラルするする系 いいな~「Gino Pedrotti Schiava Nera」 色合いはライトで非常に淡い そこに自然なナチュラルでほのかな甘みがある

GinoPedrottiSchiavaNera
★Gino Pedrotti Schiava Nera ジーノ・ペドロッティ スキアーヴァ・ネーラ 赤 2015

750ml 2,430円(税別) 2,625円(8%税込) 商品番号)12732

赤ワインは濃いほどいいってというのは違うと思っています。

薄くても、濃くても そこに葡萄のナチュラルな果実感と、その畑の何かか感じられればオッケーと思っています。

土壌とか、そこに埋まっている植生とか、

そこでこのワイン イタリアのビオディナミ、ナチュラル生産者 Gino Pedrotti (ジーノ・ペドロッティ)の Schiava (スキアーヴァ)という葡萄を使った赤ワイン

写真 2017-11-13 23 52 26

色合いはライトで非常に淡い そこに自然なナチュラルでほのかな甘みがある

しかし しっかりミネラルなどのエッセンス ギュとある!! 旨味に堪能。ブルゴーニュ・ピノにも通じる味わい

だけど全体が非常に優しく するする飲める。体に優しい感じはまさにナチュラルワイン。

飲み応えがあって軽い ナチュラルするする系 いいな~

前菜系とかに非常に合いそう!!

ワイナリー名     Gino Pedrotti ジーノ・ペドロッティ
創業年     1912年
         
国・地域     イタリア ・ トレンティーノ・アルト・アディジェ
地区/村     サルカ 代表者     Gino Pedrotti
ジーノ・ペドロッティ 畑面積     5 ha

【畑について】
栽培:ビオディナミ 土壌:砂利質、砂質、シルト

【醸造について】
醗酵:ステンレスタンク、木樽 熟成:ステンレスタンク、木樽

ご注文はこちらより



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