噂の酒 「百春 美濃錦 直汲み&直汲みおりがらみ」! そのポイントは「あっさり」直汲みガス&香り酒 酒造好適米がいいというのを覆す!パラダイム・シフト(常識転換)がある!

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★百春(ひゃくしゅん) 特別純米酒直汲み#9 美濃錦 生酒

1800ml 3,200円(税別) 3,456円(8%税込) 商品番号)917

720ml   1,600円(税別) 1,728円(8%税込) 商品番号)11100

★百春(ひゃくしゅん) 特別純米酒直汲み#9a 美濃錦 おりがらみ生酒

1800ml 2,963円(税別) 3,201円(8%税込) 商品番号)11280

720ml   1,481円(税別) 1,600円(8%税込) 商品番号)10470

評判が良いのは聞いてはいたけど・・確かに!

今の先鋭な酒飲みが評価する酒ですね。「百春(ひゃくしゅん) 美濃錦」

そのポイントは「あっさり」直汲みガス&香り酒

香りとガス感と綺麗な甘味がある! それは当たり前で・・・

あっさり&さっぱり してるんだねこの酒。

それは何故?かというと

「美濃錦」 この柔らかめな一般米を上手に使っている!

酒造好適米はコクが旨味が出る・・もしかして出すぎるという認識で・・「一般米」を使っている感じ!

酒造好適米は上で一般米は下! そういう認識だったけど

使い方で実は違うじゃないか!?

大いなる発想の転換がこの酒にあるかも!? あるよOK

原料米 岐阜県産美濃錦 精米歩合 60% 
日本酒度+0 酸度 1.6 アルコール度数17.1度

岐阜県美濃市 小坂酒造場

ご注文はこちらより



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2016年2月26日新店オープン

「ShusendoMini 伏見地下街店」
〒460-0003

名古屋市中区錦二丁目13-24 伏見地下街

地図はクリック ↑ ↑

TEL&FAX:052-212-8150
営業時間/月曜~金曜12:00~21:00
      /土曜    11:00~20:00  
定休日/日曜・祝日

名古屋市西区「酒泉洞堀一」の新店です。地下鉄伏見駅東改札口から200m

伏見地下街B出入り口とC出入り口の間にあります。

日本酒と自然派ワイン・国産ワインにこだわったショップです。

※8坪のミニ店舗ですのでこのブログに紹介の季節限定酒中心に絞ったラインナップです。

定番日本酒は一部、焼酎、リキュールは少量在庫となり弊社ホームページ掲載の全商品は在庫しておりません。

http://shusendomini.net/

facebook  https://www.facebook.com/shusendomini/
地図地下街

地図

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「酒泉洞堀一」 名古屋市西区枇杷島3-19-22

※こちらは本格焼酎・和リキュールも含め全商品の在庫がございます。

飲食店様のご相談窓口もこちらとなります。

地図はこちら TEL052-531-0290 FAX052-532-7890

メール 
info@syusendo-horiichi.co.jp Facebook 酒泉洞堀一

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造り手の想いがこもる珠玉の酒が集う
日本酒、ナチュラルワイン、国産ワイン、梅酒、焼酎。名古屋市西区枇杷島に「Shusendo本店」 地下鉄伏見駅伏見地下街に「Shusendo Mini」の2店舗を展開中。 通販・ネットショッピングにも対応。
酒泉洞堀一公式ネットショップはこちら

この記事を書いた人

日本酒・ナチュラルワインをはじめ、美酒のことなら蔵元・正規取扱店の酒泉洞堀一。
実店舗(名古屋市に2店舗)と通販の運営で豊富な在庫を確保。実店舗・通販どちらのスタッフも酒通、全国の日本酒・美酒を揃えております。

名古屋市西区枇杷島3-19-22 
地図はこちら
TEL052-531-0290 
FAX052-532-7890
メール info@syusendo-horiichi.co.jp

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