本日の酒泉洞堀一オススメ『ワイン』

滋賀県
ヒトミワイナリー
『フル ブラン2014 白・辛口』
香りのナイアガラ、そして味わいのデラウエアを低温醸し発酵によりその特徴を引き出しました。更にその美味しさを自家製造した凍結濃縮果汁を添加(ズースレゼルヴェ)によって、より果汁感を感じる甘口に昇華させました。
自然で口の中で踊るその甘美な味わいは、そのままで美味しいのですが食と合わすというバランスも考えています。
是非ヒトミワイナリーの考えた甘口の世界をご堪能下さい。
720ml  1,800円(税抜)
スタッフ中原・山口
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