★萩乃露 純米吟醸 里山 2015こしひかり棚田米 斗瓶採りしずく酒生
1800ｍｌ 3.300円（税別） 3.564円（8％税込） 商品番号）1479
完売しました。
今年は数店舗入荷の裏酒 「斗瓶しずく採り」をいただきました♪
雫の滑らかさ！気品の高い甘み、文句なく甘口酒の最高峰と思います！
素晴らしい甘口の美酒。 これがあのいつも食べている「こしひかり」？！
あのお米で、こんな美味しいお酒が出来るんですね！！
綺麗な水・空気で栽培された棚田で栽培されたお米。
その風景がそのままこの一瓶にある。そんな気持ちにさせていただけるお酒です。
蔵のコメント
滋賀県で唯一「日本の棚田百選の選ばれた近江高島「畑（はた）の棚田」産こしひかり100％の純米吟醸酒。
萩乃露は近江高島で250年以上酒造業を営んでおり、「里山」を通じて棚田の保全をに取り組んでします。」
畑の棚田はこんなところ
「359枚の棚田が広がり、標高差は100ｍに及ぶ。棚1枚当たり3～4ｈａと小さく、石積みが綺麗に積み上げられています。現在多く見られる整備され均一化された棚田とは異なる昔ながら本物の棚田です。
日本酒度 +1 酸度1.5 アルコール度数 17度
原料米 近江高島 畑（はた）の棚田産こしひかり 精米歩合 60％
滋賀県高島市 福井弥平商店
酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島3-19-22
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