★白老 純米大吟醸 兵庫県特A地区東条山田錦
1800ml 3,700円（税別）3,996円（8％税込） 商品番号）11133
720ml 2,300円（税別）2,484円（8％税込） 商品番号 11132
先日行われた、白老のシークレットでの楽しむ会。
こちらでお料理に合わせて最高に美味しかったのがこのお酒です。
もうお米は最高峰のものだし、それを約１年寝かせて飲み頃で！
そして澤田酒造の酒質も急上昇で、その要因が三位一体といったところでしょうか。
味わいは味吟醸、香り控えめで、軽やかさと深さが両方ある酒質！
つまり和食に最高！ということ、素晴らしいマリアージュでしたよ♪
それで白老は水質が柔らかくてワイングラスが本当に合う！
スタイリッシュにワイングラスで日本酒＋和食、そんな感じで是非♪
原料米 兵庫県産県産特A地区山田錦100％ 精米歩合 50％
日本酒度+6 アルコール度数16度 酸度1.6
愛知県常滑市 澤田酒造
酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島3-19-22
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