岩谷さんのナチュラル瓶内2次発酵のデラウェアpetit petit 日本酒でいう辛口直汲みのよう!? 結構シャープでデラの甘味と青デラで苦味が辛みに 大阪デラの旨味ドンといい感じ

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★フジマル醸造所 オープナーSP petit petit 2016 瓶内2次発酵 白・泡

330ml 1,000円(税別) 1,080円(8%税込) 商品番号)11875

元滋賀のワイナリー醸造責任者、岩谷さんのフジマル醸造所移籍での責任醸造ワインが「オープナー」

そのデラウェアでの2次発酵スパークリングの飲み切りサイズが「オープナーSP petit petit」

フジマルさんの定番「デラ・キング」との違いは

もちろん瓶内2次発酵というのもありますが(;’∀’)

青デラと完熟デラの併用

開放タンク (デラキングは密閉タンク)

酵母無添加

より自然で今までの醸造経験を生かした岩谷さんのワイン。

日本酒でいう辛口直汲みのような感じ 結構シャープでデラの甘味と青デラで苦味が辛みに

旨味がドンとあり酸が少なめな感じはやっぱり大阪のデラウェアだな~

なんといっても自然なブドウのナチュラル感素晴らしい

大阪太子町デラウェア100% アルコール分 12%
酸化防止剤(亜硫酸塩)使用 生産本数3500本

写真 2016-11-25 20 05 17

大阪市中央区 島之内フジマル醸造場

ご注文はこちらより

12734062_1657024324550050_6709976962013098999_n2016年2月26日新店オープン

「ShusendoMini 伏見地下街店」
〒460-0003 
名古屋市中区錦二丁目13-24 伏見地下街 
地図はクリック ↑ ↑
TEL&FAX:052-212-8150
営業時間/月曜~金曜12:00~21:00 
      /土曜    11:00~20:00  
定休日/日曜・祝日


名古屋市西区「酒泉洞堀一」の新店です。地下鉄伏見駅東改札口から200m

伏見地下街B出入り口とC出入り口の間にあります。 
日本酒と自然派ワイン・国産ワインにこだわったショップです。 

※8坪のミニ店舗ですのでこのブログに紹介の季節限定酒中心に絞ったラインナップです。 
定番日本酒は一部、焼酎、リキュールは少量在庫となり弊社ホームページ掲載の全商品は在庫しておりません。 

http://shusendomini.net/ 
facebook  https://www.facebook.com/shusendomini/
地図地下街

地図



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「酒泉洞堀一」 名古屋市西区枇杷島3-19-22

※こちらは本格焼酎・和リキュールも含め全商品の在庫がございます。 
飲食店様のご相談窓口もこちらとなります。 

地図はこちら TEL052-531-0290 FAX052-532-7890 
メール  info@syusendo-horiichi.co.jp Facebook 酒泉洞堀一

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造り手の想いがこもる珠玉の酒が集う
日本酒、ナチュラルワイン、国産ワイン、梅酒、焼酎。名古屋市西区枇杷島に「Shusendo本店」 地下鉄伏見駅伏見地下街に「Shusendo Mini」の2店舗を展開中。 通販・ネットショッピングにも対応。
酒泉洞堀一公式ネットショップはこちら

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実店舗(名古屋市に2店舗)と通販の運営で豊富な在庫を確保。実店舗・通販どちらのスタッフも酒通、全国の日本酒・美酒を揃えております。

名古屋市西区枇杷島3-19-22 
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